Prednáška v Mestskom múzeu o hradnej kuchyni a šľachtickom stravovaní v minulosti
redaktor tvpk
28 januára 2020
Mestské múzeum v Pezinku pripravilo ďalšie sprievodné podujatie k aktuálnej výstave V znamení hviezdy – Grófi zo Svätého Jura a Pezinka. Bude to prednáška HRADNÉ KUCHYNE A ŠĽACHTICKÉ STRAVOVANIE V MINULOSTI, ktorá sa uskutoční v stredu 12. februára 2020 o 17:00 hodine.
Zaujíma Vás, ako sa kedysi pripravovali pokrmy pre šľachtické dvory, ako vyzerala hradná kuchyňa a kto zabezpečoval jej chod, alebo by ste sa radi dozvedeli, čo tvorilo jedálny lístok šľachty, ako vyzerali ich hostiny, či ktoré jedlá sa považovali za dobové delikatesy? Tajomstvá hradných kuchýň a šľachtických hostín nám odhalí PhDr. Tünde Lengyelová, CSc. z Historického ústavu SAV.
